トビラ京都

DESDE 2020

〈トビラ〉は京都市左京区に場を構えるスペース。
まずは2年間かけて建築・産業廃材を市内の様々な場所から集めるところから始まった。
それらをアップサイクルさせて作り上げた空間。
そこでは独自プランによるアーティストインレジデンス機能を兼ねた
カフェ、ギャラリー、ゲストキッチン、宿泊施設を展開している。

Café

お食事は、菜食中心のメニューを提供、飲み物も含めて可能な限り安全な食材を選んでおります。野菜の旨味で表現される世界をたくさんお届けできればとメニューを開発しております。初めてご来店の方には、アラカルトが一皿に乗った宝盛りをお勧めいたします。

Menu

  • 自家焙煎コーヒー 500円
  • 自家焙煎デカフェ・コーヒー 550円
  • 自家製樽仕込み・ブラジルのスパイスリカー・クラビーニョ 600円
  • アマゾンフルーツシェイク 700円
  • Heart land 中瓶 500円
  • 宝盛り(アラカルトメニューの盛り合わせ)事前予約 1500円
  • パステウ(ブラジルの愛されフード。自家製ヴィーガンチーズ入りの揚げ物です。辛くないサルサソースと共に。)600円
  • 濃厚チョコのLOWケーキ 600円
  • more...
  • ※ 全メニュー、完全菜食・ヴィーガンです。

Time

営業時間
15:00 〜 22:00 (L.O)
定休日: 月曜 火曜 水曜
当面の営業スケジュールは、コロナの状況に合わせて判断いたしますので、下記よりメールにてお問い合わせいただけたらと思います。 店主XG

Noie

1人〜5人が泊まれるお部屋が3部屋。
宿泊者専用キッチン、共有トイレ、シャワールーム、ランドリーがあり、wifi、各種アメニティが用意されています。オプションサービスにレンタサイクルや、ガイド、送迎等有り。

アーティストインレジデンス

ノイエ宿泊施設を利用の方には、京都でのイベント開催サポート、共同開催、会場紹介。当施設付随の工房での製作作業の為の利用、トビラ・カフェでゲストキッチン出店を利用できます。作品と滞在費の等価交換制度を交渉できます。(いずれも事前相談)

※ Noie 、アーティストインレジデンスはコロナ収束までは休業。

〒606-8102
京都府京都市左京区高野清水町38-6